种类

生产

吨

出口

吨

进口

吨

消费

吨

进口占国内消费比重%

国产占国内消费比重%

大米

88 306

46 906

25 128

66 527

37.8

132.7

土豆

3 126 440

5 058

77 332

3 198 713

2.4

97.7

西红柿

650 660

1

36 240

686 899

5.3

94.7

黄瓜

362 840

42

19 822

382 620

5.2

94.8

胡萝卜

445 810

0

40 000

485 810

8.2

91.8

白菜

442 392

327

29 790

471 856

6.3

93.8

洋葱

573 430

64 423

64 238

573 245

11.2

100.0

食用甜菜

129 140

0

20 287

149 427

13.6

86.4

苹果

129 700

98

122522

252 124

48.6

51.4

所有肉类

926 778

1 582

230269

1 155 465

19.9

80.2

其中：牛肉*

384 992

0

19 479

404 471

4.8

95.2

猪肉*

212 000

153

12 001

223 848

5.4

94.7

羊肉*

138 786

0

634

139 420

0.5

99.5

马肉*

80 000

0

5 858

85 858

6.8

93.2

禽肉*

111 000

1 429

192298

301 868

63.7

36.8

鸡蛋（百万只）

3 644

0.3

7.8

3 652

0.2

99.8

面粉

4 019 914

2 244 657

2 448

1 777 704

0.1

226.1

各种大粒粮食

43 629

3 605

9 121

49 146

18.6

88.8

一级面粉制面包

745 936

0

0

745 936

0.0

100.0

通心粉

145 943

23 595

25 630

147 978

17.3

98.6

肠类食品

46 009

15

34 751

80 745

43.0

57.0

经过加工的牛奶

376 009

1 575

54 900

429 334

12.8

87.6

酸奶

146 985

2 109

33 086

177 962

18.6

82.6

黄油

13 847

28

7 753

21 572

35.9

64.2

奶酪和奶渣

18 867

671

22 413

40 609

55.2

46.5

植物油

289 326

36 101

94 298

347 523

27.1

83.3

白砂糖

169 225

2 168

261465

428 522

61.0

39.5

茶

21 745

1 382

33 402

53 765

62.1

40.4

鱼*

38 675.5

21 580

41 853

58 949

71.0

65.6

食用盐

84 675

78 883

17 379

23 171

75.0

365.4