墨西哥《宇宙报》10月8日报道，墨西哥西红柿年产量超过两百万吨，2010年产量为227.7万吨，价值超过140亿比索（约合10.8亿美元）。
西红柿为墨西哥第二大出口农产品，在全球范围内，墨西哥西红柿产量居第十位，但出口量居第一位，是美国西红柿的主要进口来源国。