一、2025年1-2月，中国与美国农产品进、出口贸易额双增
据海关统计，2025年1-2月，中国与美国农产品贸易总额79亿美元，比上年同期增长6.6%，占中国农产品贸易总额17.2%。其中，出口17.8亿美元，比上年同期增长9%，占农产品出口总额11.7%，是中国农产品第一大出口市场；进口61.2亿美元，比上年同期增长5.9%，占中国农产品进口总额19.9%，是中国农产品第一大进口来源地。贸易逆差43.3亿美元，比上年同期扩大4.6%。
图1 近五年同期中国与美国农产品进出口额
图2 2025年1-2月各月中国对美国农产品出口额
图3 2025年1-2月各月中国自美国农产品进口额
二、2025年1-2月，中国对美国出口水海产品、蔬菜、水果等多项大类农产品金额增长，动植物、微生物油脂出口额下降
1、水海产品及制品
1-2月，中国对美国出口水海产品及制品3.05亿美元，比上年同期增长4.4%，占对美农产品出口总额17.1%。其中，鱼及制品2.04亿美元，同比增长8.8%；墨鱼鱿鱼及制品、虾及其制品出口额比上年同期分别增长2.5%、44.7%。
2、蔬菜、食用菌及制品
1-2月，中国对美国出口蔬菜、食用菌及制品1.8亿美元，比上年同期增长14.9%，占对美农产品出口总额10%。其中，大蒜及制品0.8亿美元，同比增长17%；冷冻蔬菜、鲜冷蔬菜出口额比上年同期分别下降2.8%、19.6%；食用菌及制品出口额同比下降2.2%。
3、动植物、微生物油脂
1-2月，中国对美国出口动植物、微生物油脂1.2亿美元，比上年同期下降29.7%，占对美农产品出口总额6.5%。主要产品包括化学改性动植物或微生物油脂、鱼油、羊毛脂等。
4、水果及制品
1-2月，中国对美国出口水果及制品1.1亿美元，比上年同期增长13.7%，占对美农产品出口总额6.2%。其中，水果制品0.86亿美元，同比增长19.6%，主要产品包括果汁（同比增长32.5%）、桔子罐头（同比增长32%）等；鲜水果、冷冻水果出口额同比分别下降11.1%和63.1%。
此外，出口未列名食品1.02亿美元，比上年同期增长38.4%；糖及制品0.6亿美元，同比增长44.3%；饲料0.5亿美元，同比增长9.7%。
图4 对美国出口的主要大类农产品金额比重
三、2025年1-2月，中国自美国进口的主要大类农产品中，油籽油料、肉类及制品进口额增长，粮谷、饲料、坚果进口额大幅下降，水海产品进口额小幅下滑
1、油籽油料
1-2月，中国自美国进口油籽油料42.45亿美元，比上年同期增长48.2%，占自美农产品进口总额69.4%。其中，大豆42.3亿美元，同比增长49%，是中国第一大进口来源地。
2、肉类及制品
1-2月，中国自美国进口肉类及制品5.3亿美元，比上年同期增长19.7%，占自美农产品进口总额8.6%。其中，牛肉（杂碎）及制品2.4亿美元，同比增长15.5%；猪肉（杂碎）及制品1.4亿美元，同比增长7%；鸡肉（杂碎）及制品1.03亿美元，同比增长73.4%。美国目前排名中国牛肉产品进口市场第四位，猪肉产品和鸡肉产品进口市场均排名第二位。
3、粮食谷物及制品
1-2月，中国自美国进口粮食谷物及制品2.1亿美元，比上年同期下降73.9%，占自美农产品进口总额3.4%。其中，高粱2.05亿美元，同比下降55.8%，仍是中国高粱第一大进口来源地。
4、水海产品及制品
1-2月，中国自美国进口水海产品及制品1.85亿美元，比上年同期下降1.5%，占自美农产品进口总额3%。其中，墨鱼、鱿鱼及制品0.48亿美元，同比增长91.9%；虾及制品0.47亿美元，同比下降21.4%；鱼及制品0.41亿美元，同比增长12.6%。
5、饲料
1-2月，中国自美国进口饲料1.6亿美元，比上年同期下降16.8%，占自美农产品进口总额2.6%。其中，配制的动物饲料0.66亿美元，同比增长8.8%；草饲料0.5亿美元，同比下降32.7%；饲料用肉骨粉、鱼粉等0.37亿美元，同比下降10.7%；粕类进口额同比下降63.1%。
6、坚果、子仁及制品
1-2月，中国自美国进口坚果、子仁及制品1.2亿美元，比上年同期下降68.1%，占自美农产品进口总额1.9%。其中，开心果（仁）0.58亿美元，同比下降62.6%；扁核桃（仁）0.2亿美元，同比下降43.9%。
此外，进口未列名食品2.2亿美元，比上年同期增长37.7%。
图5 自美国进口的主要大类农产品金额比重
四、2025年1-2月，广东、山东、福建是对美农产品出口前三大省
1-2月，广东省对美出口农产品6.2亿美元，比上年同期增长23.4%，占对美农产品出口总额34.6%。山东省对美出口农产品3亿美元，比上年同期增长8.6%，占对美农产品出口总额16.7%。福建省出口1.2亿美元，比上年同期增长3.6%，占对美农产品出口总额6.7%。在前十位出口省市中，广东省出口额增幅最高，其次是陕西省，出口额同比增长17.1%。
图6 对美国出口农产品金额排名前10位省市
五、2025年1-2月，广东、山东、上海是自美国进口农产品前三大省市
1-2月，广东省自美进口农产品8.9亿美元，比上年同期增长74.1%，占自美农产品进口总额14.6%。山东省自美进口农产品8.4亿美元，比上年同期增长31%，占自美农产品进口总额13.8%。上海市自美进口农产品8.1亿美元，比上年同期增长16%，占自美农产品进口总额13.2%。在前十位进口省市中，广西自治区进口额增幅最高，同比增长94.7倍，河北省和天津市进口额同比分别增长173.5%和133.4%。
图7 自美国进口农产品金额排名前10位省市
（制作单位：中国食品土畜进出口商会）
