一、总体出口情况
据海关统计，2025年1-3月，我国农产品出口总额243.4亿美元，比上年同期增长5.7%，为近五年同期最高值。农产品出口额占我国外贸出口总额2.9%。
图1 近五年同期我国农产品出口额走势图
图2 2025年各月我国农产品出口额及同比
二、我国主要农产品出口情况
1、水海产品及制品 累计出口额47.7亿美元，比上年同期增长7.7%，占农产品出口总额19.6%。其中，鱼制品10.5亿美元，同比增长9.8%；冻鱼片7.2亿美元，同比增长12.9%；冻鱼6.3亿美元，同比增长15.8%；虾制品4.4亿美元，同比增长30.8%；墨鱼及鱿鱼4.2亿美元，同比增长10.9%。
2、蔬菜、食用菌及制品 累计出口额37.85亿美元，比上年同期下降0.5%，占农产品出口总额15.5%。其中，大蒜9亿美元，同比增长11.4%；番茄制品2.25亿美元，同比下降36.5%；蘑菇罐头1.5亿美元，同比增长7.6%；洋葱1.4亿美元，同比下降11.4%；马铃薯制品1亿美元，同比增长44.5%。
3、水果及制品 累计出口额20.6亿美元，比上年同期增长14.3%，占农产品出口总额8.5%。其中，柑桔属水果5.4亿美元，同比增长4.2%；苹果2.5亿美元，同比下降5.2%；果汁2.3亿美元，同比增长38.2%；梨1.6亿美元，同比增长3.7%；葡萄1.5亿美元，同比增长108.8%。
4、饲料 累计出口额9.7亿美元，比上年同期下降12.4%，占农产品出口总额4%。其中，配制的动物饲料7.3亿美元，同比增长3.5%；粕类2.15亿美元，同比下降42.4%。
5、粮食谷物及制品 累计出口额9.5亿美元，比上年同期增长5.4%，占农产品出口总额3.9%。其中，稻谷和大米1.9亿美元，同比下降6.5%；麦芽1亿美元，同比增长27%。糕点饼干、方便面、包馅面食等米面制品5.65亿美元，同比增长8.8%。
6、坚果、子仁及制品 累计出口额9.3亿美元，比上年同期增长29.1%，占农产品出口总额3.8%。其中，核桃（仁）2.6亿美元，同比增长131%；白瓜子1.8亿美元，同比增长4.9%；花生制品1.75亿美元，同比下降15.3%。松子（仁）、开心果（仁）出口额同比分别增长49.6%和13.8倍。
7、肉类及制品 累计出口额8亿美元，比上年同期增长15%，占农产品出口总额3.3%。其中，鸡肉（杂碎）及制品5.3亿美元，同比增长18.9%；猪肉（杂碎）及制品0.83亿美元，同比增长14.8%；鸭肉（杂碎）及制品0.74亿美元，同比下降4.2%。
8、糖及制品 累计出口额7.85亿美元，比上年同期增长5.6%，占农产品出口总额3.2%。其中，口香糖及糖果4.1亿美元，同比增长16.2%；糖浆、果糖、糖蜜3.5亿美元，同比下降6%；食糖0.25亿美元，同比增长45.7%。
图3 主要大类农产品出口额占比
三、我国农产品主要出口市场情况
2025年前3个月，我国农产品前十大出口市场出口额占农产品出口总额58%。美国是我农产品第一大出口市场，1-3月对美出口农产品27.4亿美元，比上年同期增长8.3%，占我农产品出口总额11.3%。日本排名第二位，出口额25.2亿美元，比上年同期增长0.5%，占我农产品出口总额10.4%。中国香港排名第三位，出口额19.4亿美元，比上年同期下降5.2%，占我农产品出口总额8%。在前十大出口市场中，出口额增幅最高的是俄罗斯，比上年同期增长9.4%。
图4 我国农产品前10位出口市场出口额及同比
前3个月，对一带一路国家出口农产品121.7亿美元，比上年同期增长7.1%；对RCEP国家出口农产品96.6亿美元，比上年同期下降0.3%；对东盟出口农产品52.8亿美元，比上年同期增长0.3%；对欧盟出口农产品28.8亿美元，比上年同期增长11.7%；对金砖国家出口农产品25.2亿美元，比上年同期增长8.3%。
四、国内主要省市出口情况
2025年前3个月，我国农产品前十大出口省市出口额占农产品出口总额77.3%。山东省位列我国农产品出口省市榜首，累计出口额55.6亿美元，比上年同期增长5.6%，占农产品出口总额22.9%。广东省位居第二位，出口额41.2亿美元，比上年同期增长0.3%，占我农产品出口总额16.9%。福建省排名第三位，出口额26.25亿美元，比上年同期增长3.7%，占我农产品出口总额10.8%。在前十位出口省中，除江苏、湖南两省出口额有下降，其余省市均有不同程度增长，增幅最高的是云南省，比上年同期增长36%。
图5 我国农产品前10位出口省市出口额及同比
五、我国农产品主要贸易方式出口情况
前3个月，我国农产品一般贸易方式项下出口额209.6亿美元，比上年同期增长5.7%，占农产品出口总额86.1%。加工贸易方式项下农产品出口额18.4亿美元，比上年同期下降5.6%，占农产品出口总额7.5%。边境小额贸易项下农产品出口额8.8亿美元，比上年同期增长62.5%，占农产品出口总额3.6%。保税物流方式项下农产品出口额6.3亿美元，比上年同期增长3.7%，占农产品出口总额2.6%。
（制作单位：中国食品土畜进出口商会）
