一、2025年1-4月，中国与美国农产品进出口贸易额大幅波动，4月同比降幅显著
据海关统计，2025年1-4月，中国与美国农产品贸易总额129.4亿美元，比上年同期下降13.4%，占中国农产品贸易总额13.9%。其中，出口34.7亿美元，比上年同期下降0.2%，占农产品出口总额10.6%，进口94.7亿美元，比上年同期下降17.4%，占农产品进口总额15.8%。贸易逆差60.1亿美元，比上年同期收窄24.9%。美国在中国农产品进、出口国别市场中均排名首位。
前4个月，中国对美国农产品出口呈现波动下滑，4月降幅达到22.8%，进口在2月份短暂回升后，持续大幅下降，4月降幅超过50%。
图1 近五年同期中国与美国农产品进出口额
图2 2025年1-4月各月中国对美国农产品出口额
图3 2025年1-4月各月中国自美国农产品进口额
二、2025年1-4月，中国对美国出口的主要农产品中，水海产品及制品、动植物或微生物油脂、饲料出口额同比下降，蔬菜、食用菌及制品、未列名食品、糖及制品出口额同比增长
1、水海产品及制品
1-4月，中国对美国出口水海产品及制品5.8亿美元，比上年同期下降1.2%，占对美农产品出口总额16.9%。其中，鱼制品1.8亿美元，同比增长17.1%；冻鱼片1.7亿美元，同比下降8.8%；墨鱼、鱿鱼及制品0.7亿美元，同比增长16.7%；虾及制品0.6亿美元，同比增长16.4%；贝类产品、蟹类产品出口额比上年同期分别下降45.9%、38.6%。
2、蔬菜、食用菌及制品
1-4月，中国对美国出口蔬菜、食用菌及制品3.35亿美元，比上年同期增长0.9%，占对美农产品出口总额9.7%。其中，其中，大蒜1.3亿美元，同比增长0.5%；蔬菜制品1亿美元，同比下降2.9%；冷冻蔬菜、食用菌及制品出口额同比分别下降8.5%、5.6%。
3、动植物或微生物油脂
1-4月，中国对美国出口动植物或微生物油脂2.3亿美元，比上年同期下降20.4%，占对美农产品出口总额6.7%。
4、水果及制品
1-4月，中国对美国出口水果及制品1.9亿美元，比上年同期下降5.7%，占对美农产品出口总额5.5%。其中，桔子罐头0.55亿美元，同比增长12.6%；果汁0.55亿美元，同比增长0.1%。鲜、干水果0.45亿美元，同比下降11.8%。
5、糖及制品
1-4月，中国对美国出口糖及制品1.1亿美元，比上年同期增长14.7%，占对美农产品出口总额3.1%。其中，口香糖及糖果0.74亿美元，同比增长9.1%；糖浆、果糖、糖蜜0.31亿美元，同比增长31.5%；食糖出口同比增长2%。
此外，出口未列名食品1.7亿美元，比上年同期增长4.1%，占对美农产品出口总额4.9%；饲料0.95亿美元，同比下降13.2%，占对美农产品出口总额2.7%。
图4 主要大类农产品出口额比重
三、2025年1-4月，中国自美国进口的主要大类农产品中，饲料进口额同比下降12.7%，粮食谷物及制品、坚果子仁及制品进口额降幅超过70%，油籽油料、肉类及制品增速减缓
1、油籽油料
1-4月，中国自美国进口油籽油料59.9亿美元，比上年同期增长7.7%，占自美农产品进口总额63.2%。其中，大豆59.6亿美元，同比增长8.2%。
2、肉类及制品
1-4月，中国自美国进口肉类及制品10.1亿美元，比上年同期增长3%，占自美农产品进口总额10.6%。其中，牛肉产品4.7亿美元，同比下降1.1%；猪肉产品2.8亿美元，同比增长0.6%；鸡肉产品1.7亿美元，同比增长23.4%。
3、饲料
1-4月，中国自美国进口饲料3.5亿美元，比上年同期下降12.7%，占自美农产品进口总额3.7%。其中，配制的动物饲料1.5亿美元，同比增长24.3%；草饲料1亿美元，同比下降30.6%；饲料用肉骨粉、鱼粉等0.9亿美元，同比下降19.7%；粕类进口额同比下降55.6%。
4、水海产品及制品
1-4月，中国自美国进口水海产品及制品3.2亿美元，比上年同期下降9.7%，占自美农产品进口总额3.4%。其中，鱼及制品1.25亿美元，同比下降6.7%；墨鱼、鱿鱼及制品0.65亿美元，同比增长76.8%；虾及制品0.63亿美元，同比下降23.4%；蟹及制品0.39亿美元，同比下降36.2%。
5、粮食谷物及制品
1-4月，中国自美国进口粮食谷物及制品2.3亿美元，比上年同期下降83.3%，占自美农产品进口总额2.4%。其中，高粱2.25亿美元，同比下降74.1%；玉米进口额同比下降99.2%。
此外，进口未列名食品5.05亿美元，比上年同期增长27.6%，占自美农产品进口总额5.3%；坚果、子仁及制品1.4亿美元，比上年同期下降74.5%，占自美农产品进口总额1.5%；乳及制品1.1亿美元，比上年同期增长16.9%，占自美农产品进口总额1.2%。
图5 主要大类农产品进口额比重
四、2025年1-4月，对美出口农产品前三大省依次是广东、山东和福建
1-4月，广东省对美出口农产品12.8亿美元，比上年同期增长12.4%，占对美农产品出口总额36.8%。山东省对美出口农产品5.8亿美元，比上年同期下降2%，占对美农产品出口总额16.7%。福建省对美出口农产品2.1亿美元，比上年同期下降11.3%，占对美农产品出口总额6%。在前十位出口省市中，出口额降幅最高的是辽宁省，同比下降25.3%，增幅最高的是湖南省，同比增长62.2%。
图6 出口额排名前10位省市
五、2025年1-4月，北京、上海、广东是自美国进口农产品前三大省市
1-4月，北京市自美进口农产品16.7亿美元，比上年同期下降56.9%，占自美农产品进口总额17.6%。上海市自美进口农产品12.5亿美元，比上年同期下降0.1%，占自美农产品进口总额13.2%。广东省自美进口农产品12.1亿美元，比上年同期增长16.5%，占自美农产品进口总额12.8%。在前十位进口省市中，进口额降幅最高的的是福建省，同比下降61.3%，增幅最高的是河北省，同比增长78.4%。
图7 进口额排名前10位省市
（制作单位：中国食品土畜进出口商会）
