一、2025年1-11月，中国与美国农产品进出口额持续下降，贸易逆差同比收窄约56.5%

据海关统计，2025年1-11月，中美农产品进出口总额251.7亿美元，比上年同期下降28.8%。其中，出口96.7亿美元，同比下降11.9%，占我农产品出口总额10.3%；进口155亿美元，同比下降36.4%，占我农产品进口总额8.2%。贸易逆差58.4亿美元，较上年同期收窄56.5%。

从月度走势看，出口仅在1月、3月和10月实现同比增长，其余月份均为下降，其中5月同比降幅最大，达47.7%；环比波动也较为明显，2月、4月、5月和11月均出现下降。进口方面，除2月同比增长24.6%外，其余月份均为负增长，且降幅逐月扩大，11月同比降幅高达77.4%；环比仅5月微增1.4%，其余月份以下降为主。总体来看，月度进出口走势波动较大，出口虽在少数月份有所回升，但整体仍处于低位；进口则持续走弱，多数月份同比呈现显著下降。

 

图1 近五年同期中国与美国农产品进出口额

 

图2 2025年各月中国对美国出口农产品金额及同比

 

图3 2025年各月中国自美国进口农产品金额及同比

 

二、1-11月，在对美主要出口农产品中，水海产品及制品出口额占比17.4%，但同比下降12%；蔬菜（食用菌）及制品、水果及制品出口额占比分别为9.4%、5.7%，同比也分别下降10%和19%

 

1、水海产品及制品

1-11月，中国对美国出口水海产品及制品16.8亿美元，比上年同期下降12%，占对美农产品出口总额17.4%。其中，鱼及制品11亿美元，同比下降13.5%；墨鱼、鱿鱼及制品2.2亿美元，同比增长11.2%；虾及制品1.8亿美元，同比增长14.7%。

2、蔬菜、食用菌及制品

1-11月，中国对美国出口蔬菜、食用菌及制品9.1亿美元，比上年同期下降10%，占对美农产品出口总额9.4%。其中，干大蒜2.7亿美元，同比下降7.9%；鲜大蒜0.8亿美元，下降25.7%。各种蔬菜制品2.6亿美元，同比下降12%；冷冻蔬菜1.3亿美元，下降4.1%；食用菌及制品0.6亿美元，下降15.1%。

3、水果及制品

1-11月，中国对美国出口水果及制品5.5亿美元，比上年同期下降19%，占对美农产品出口总额5.7%。其中，桔子罐头1.4亿美元，同比下降5.5%；果汁1.3亿美元，下降42.8%。干水果1.1亿美元，同比增长10%。

4、动植物或微生物油脂及蜡

1-11月，中国对美国出口动植物或微生物油脂及蜡5.1亿美元，比上年同期下降57%，占对美农产品出口总额5.3%。

5、糖及制品

1-11月，中国对美国出口糖及制品3.2亿美元，比上年同期下降7.1%，占对美农产品出口总额3.3%。其中，口香糖及糖果2.4亿美元，同比下降10.7%；糖浆、果糖、糖蜜0. 8亿美元，增长6.3%。

6、粮食及制品

1-11月，中国对美国出口粮食及制品2.4亿美元，比上年同期下降7.4%，占对美农产品出口总额2.5%。其中，糕点饼干、方便面、包馅面食等米面制品2.3亿美元，同比下降8%。

7、饲料

1-11月，中国对美国出口饲料2.3亿美元，比上年同期下降29.6%，占对美农产品出口总额2.4%。其中，配制的动物饲料2.2亿美元，同比下降27.9%。

 

图4 主要大类农产品出口额比重

 

三、油籽油料占进口总额比重最大，达到50.0%，但进口额减少23.6%。肉类及制品、饲料、乳及制品等主要类别进口额也普遍下降，其中粮食及制品进口大幅下滑91.5%。主要进口大类产品中仅水海产品及制品实现5.8%的小幅增长

 

1、油籽油料

1-11月，中国自美国进口油籽油料77.6亿美元，比上年同期下降23.6%，占自美农产品进口总额50%。其中，大豆77.3亿美元，同比下降23.2%。

2、肉类及制品

1-11月，中国自美国进口肉类及制品16.7亿美元，比上年同期下降38.2%，占自美农产品进口总额10.8%。其中，牛肉及杂碎5.7亿美元，同比下降57.2%；猪肉（杂碎）及制品6亿美元，同比下降22.1%；鸡肉（杂碎）及制品3.1亿美元，同比下降15.5%。

3、水海产品及制品

1-11月，中国自美国进口水海产品及制品10.4亿美元，比上年同期增长5.8%，占自美农产品进口总额6.7%。其中，鱼及制品6亿美元，同比增长16.9%；虾及制品1.9亿美元，同比下降12.1%；墨鱼、鱿鱼及制品1.3亿美元，同比增长72.5%。

4、饲料

1-11月，中国自美国进口饲料9.2亿美元，比上年同期下降23.9%，占自美农产品进口总额5.9%。其中，配制的动物饲料4.2亿美元，同比下降2%；草饲料2.5亿美元，同比下降23.1%；饲料用肉骨粉、鱼粉等2.2亿美元，同比下降37.4%。

5、乳及制品

1-11月，中国自美国进口乳及制品2.8亿美元，比上年同期下降3.6%，占自美农产品进口总额1.8%。其中，乳清2.3亿美元，同比下降3.6%。

6、革皮原料

1-11月，中国自美国进口革皮原料2.7亿美元，比上年同期下降33.5%，占自美农产品进口总额1.7%。其中，生牛皮2.7亿美元，同比下降33.9%。

7、粮食及制品

1-11月，中国自美国进口粮食及制品2.4亿美元，比上年同期下降91.5%，占自美农产品进口总额1.6%。其中，高粱2.3亿美元，同比下降86.6%。

 

图5 主要大类农产品进口额比重

 

四、2025年1-11月，对美出口前十大省市中仅广东同比增长，其余省市均大幅下降

1-11月，前十大省市对美出口农产品合计占比达87%。其中，广东省出口额占全国近四成，同比增长11.0%，是唯一增长的省份。山东、福建、浙江等传统出口省份均呈现不同幅度下降，其中福建、辽宁、江苏降幅较为明显，分别下降41.1%、28%和24.4%。河南、安徽、陕西等地占比较小，出口也均为负增长。

 

图6 出口额排名前10位省市

 

五、2025年1-11月，自美进口农产品主要省市进口普遍下降，仅天津、河北逆势增长

1-11月，在前十位进口省市中，福建同比下降70.9%，降幅最大；北京、广东、上海三地合计占全国进口总额48%，降幅均在27%以上，其中北京下降59%。此外，山东、浙江、江苏等地进口也呈现普遍下降。天津和河北两地表现相对较好，进口额分别增长21.0%和44.5%。

 

图7 进口额排名前10位省市

（制作单位：中国食品土畜进出口商会）