据Statistics Canada统计，2026年前7个月，加拿大农产品出口额449.2亿美元，同比增长5%，较上年同期（1.3%）提高3.7个百分点。从近五年同期数据看，2022年1-7月出口额同比增长2.4%，2023年1-7月升至9.8%，为五年同期最高；2024年1-7月转为下降2.7%，为五年同期最低；2025年1-7月回升至1.3%，2026年1-7月进一步升至5%，整体呈先升后降再回升的走势。

 

图1 近五年同期加拿大农产品出口额及同比

 

前7个月，加拿大前三大农产品出口市场依次为美国（占61.8%）、中国（占7.9%）和日本（占5.5%），合计占其农产品出口总额的75.2%，市场集中度很高。美国作为份额最大的市场，同比增长5.8%，对出口总体增长起到主要支撑作用。

在主要出口市场中，巴基斯坦增速最快（492.4%），但份额仅0.9%；德国增长60.3%，墨西哥增长20.8%，中国增长17.8%，均保持较快增长。降幅较大的市场为韩国（-16.8%）和阿尔及利亚（-13.4%），日本（-1.7%）和印尼（-4.5%）也有小幅下降。意大利同比增长5.8%。

 

表1 2026年1-7月加拿大农产品前十位出口国别地区

 

前7个月，加拿大出口前五大农产品是小麦（占10.6%）、油菜子（占7.5%）、糕点饼干（占6.8%）、菜子油（占6.1%）和牛肉（占4.8%），合计占比约35.7%。小麦为第一大出口品类，同比下降3.8%，在一定程度上减缓了出口总体增长。

在主要出口产品中，油菜子增速最快，同比增长35.4%；菜子油（31.7%）、干杂豆（21.6%）、牛肉（17.8%）也保持较快增长。小麦（-3.8%）、虾及制品（-3.2%）均有小幅下降。糕点饼干（0.4%）、可可及制品（2.8%）、猪肉（1.2%）、非醋制冷冻蔬菜（0.2%）微增或基本持平。

 

表2 2026年1-7月加拿大主要农产品前五位出口市场

（制作单位：中国食品土畜进出口商会）