一、总体情况
据海关统计，2026年1-8月，我国农产品累计出口额713亿美元，同比增长8.4%，较上年同期提高7.4个百分点。从近五年同期来看，出口增速呈现先大幅回落后逐步回升的走势。2022年增速为近五年同期最高（22.5%），2023年降至0.1%，2024年回升至2.2%，2025年回落至1%，2026年进一步升至8.4%。
从各月数据看，2月增速最高（26.7%），3月增速最低（-6.1%），4-8月各月均保持正增长，其中6月（19.8%）和8月（13.2%）增速相对较高。从环比看，2月出口环比下降22.3%，3-6月连续环比增长，7月环比下降5.9%，8月环比小幅增长0.2%，总体趋于平稳。
图1 近五年同期我国农产品出口额走势图
图2 2026年各月我国农产品出口额及同比
二、主要农产品出口情况
1-8月，出口额排名前五位的大类农产品依次为水海产品及制品（占18.3%）、蔬菜(食用菌)及制品（占13.3%）、水果及制品（占8%）、烟草及制品（占7.5%）和动植物(微生物)油脂（占5%），合计占出口总额的52.1%。
在主要大类出口产品中，水海产品及制品、蔬菜(食用菌)及制品作为份额排名前两位的品类，出口额同比分别下降0.5%和7.6%，在一定程度上减缓了农产品出口总体增长。动植物(微生物)油脂增速最快（61.4%），肉类及制品（33.7%）、饲料（23.4%）、坚果(子仁)及制品（20.1%）、粮食及制品（15.7%）均保持较快增长。水果及制品（12.3%）、糖及制品（7.6%）、烟草及制品（4.3%）均实现正增长。
1、水海产品及制品 累计出口额130.7亿美元，比上年同期下降0.5%，占农产品出口总额18.3%。其中，鱼及制品84.2亿美元，同比增长9%；墨鱼、鱿鱼及制品14.4亿美元，同比下降23.8%；虾及制品13.5亿美元，同比下降13.9%。
2、蔬菜(食用菌)及制品 累计出口额94.5亿美元，比上年同期下降7.6%，占农产品出口总额13.3%。其中，鲜冷蔬菜36.7亿美元，同比下降13.6%，主要产品鲜冷大蒜下降15.3%。蔬菜制品出口24.8亿美元，同比增长0.8%，主要产品番茄制品增长2.5%，马铃薯制品增长17.2%。食用菌及制品出口11.1亿美元，同比下降15.7%，主要产品蘑菇罐头、干香菇、木耳分别下降17.4%、36.7%和23.6%。
3、水果及制品 累计出口额57.3亿美元，比上年同期增长12.3%，占农产品出口总额8%。其中，鲜水果34.8亿美元，同比增长15.9%，主要产品柑桔属水果、苹果、葡萄、梨同比分别增长27.6%、12%、3.2%和13.9%。水果制品出口15.8亿美元，同比增长1.8%，主要产品果汁、桔子罐头分别下降3.2%和10.8%，桃罐头、果酱分别增长0.8%和33.9%。
4、烟草及其制品 累计出口额53.2亿美元，比上年同期增长4.3%，占农产品出口总额7.5%。
5、动植物(微生物)油脂 累计出口额35.4亿美元，比上年同期增长61.4%，占农产品出口总额5%。其中，非食用油脂29.4亿美元，同比增长69%；动物油脂4.8亿美元，同比增长35.2%。
6、饲料 累计出口额32.7亿美元，比上年同期增长23.4%，占农产品出口总额4.6%。其中，配制的动物饲料23亿美元，同比增长14.7%，主要产品宠物食品和饲料添加剂分别增长15.8%和8.8%。粕类出口9亿美元，同比增长54%。
7、肉类及制品 累计出口额31.7亿美元，比上年同期增长33.7%，占农产品出口总额4.5%。其中，鸡肉产品22.2亿美元，同比增长38.1%；鸭肉产品3.2亿美元，同比增长45.9%；猪肉产品2.8亿美元，同比增长19.1%。
此外，粮食及制品出口31.2亿美元，同比增长15.7%；坚果(子仁)及制品出口25.5亿美元，同比增长20.1%；糖及制品出口24.1亿美元，同比增长7.6%。
图3-1 主要大类农产品出口额及同比
图3-2 主要大类农产品出口额占比
三、主要出口市场情况
1-8月，前十大出口市场出口额合计占我国农产品出口总额的55.4%。从市场份额看，美国、日本、中国香港位列前三位，占比分别为10.3%、9.7%和6.6%；韩国和越南分列第四、五位，占比分别为5.9%和5%。
从同比增速看，美国作为份额最大的市场，同比增长12.8%；印尼增速最快（30.9%），荷兰（17.9%）、俄罗斯（13.8%）也保持较快增长。降幅较大的市场为中国香港（-12%）和马来西亚（-9%），日本（-1.6%）也有小幅下降。其余主要市场中，韩国（10.7%）、越南（7.8%）、泰国（6.6%）均实现正增长。
图4 我国农产品前10位出口市场出口额及同比
1-8月，我国对共建“一带一路”国家出口农产品364亿美元，同比增长10.3%；对RCEP其他成员国出口农产品277.7亿美元，增长5%；对东盟出口农产品153.3亿美元，增长6.2%；对欧盟出口农产品88.3亿美元，增长7.3%；对其它金砖成员国出口农产品86.2亿美元，增长24.1%；对中东地区出口农产品37.5亿美元，增长3.3%。
四、国内主要省市出口情况
1-8月，前十位省市出口额合计占全国农产品出口总额的78.2%。其中山东（占23.2%）、广东（占18.7%）和福建（占8.7%）为前三大出口省市，合计占出口总额的50.6%，山东作为份额最大的省份，同比增长9.8%；广东增长14.4%；福建下降8.2%。
在主要出口省市中，河北增速最快（21.9%），江苏（19.9%）、辽宁（18.8%）、广东（14.4%）均保持两位数增长；福建（-8.2%）、湖南（-8.1%）有较大幅度下降；浙江（7.3%）、云南（7.9%）、上海（3.2%）均实现正增长。
图5 我国农产品前10位出口省市出口额及同比
五、主要贸易方式出口情况
1-8月，我国农产品一般贸易方式项下出口额588.2亿美元，比上年同期增长4.7%，占农产品出口总额82.5%。加工贸易方式项下农产品出口额81.2亿美元，同比增长44.9%，占农产品出口总额11.4%。边境小额贸易项下农产品出口额20.9亿美元，同比下降4.2%，占农产品出口总额2.9%。保税物流方式项下农产品出口额19.9亿美元，同比增长16.2%，占农产品出口总额2.8%。
（制作单位：中国食品土畜进出口商会）
