据我国海关统计，8 月，我国食用菌及制品出口 2.28 亿美元，同比下降 19.98%；出口数量为 4.71 万吨，同比下降 2.88%。

前 8 个月，我国食用菌及制品累计出口 21.64 亿美元，同比增长 7.56%；出口数量为 38.49 万吨， 同比增长 7.45%。

市场方面，前 8 个月，我国食用菌及制品出口额排名前十的国家/地区分别为中国香港、越南、马来西亚、泰国、日本、韩国、俄罗斯、美国、新加坡、白俄罗斯，合计占我国该产品出口额的 82.5%。

前 8 个月，中国香港是我国食用菌及制品出口最主要的市场，出口额为 6.46 亿美元，同比增长33.78%。8 月当月，出口额为 0.38 亿美元，同比下降 52.17%。

2023 年前 8 月我国食用菌及制品 TOP10 出口目的地