据我国海关统计，3月，我国食用菌及制品出口1.7亿美元，同比增长13.8%；出口数量为5.20万吨，同比增长15.5%。

前3个月，我国食用菌及制品累计出口4.8亿美元，同比增长7.6%；出口数量为14.85万吨，同比增长14.5%。

市场方面，前3个月，我国食用菌及制品出口额排名前十的国家/地区分别为越南、泰国、日本、马来西亚、韩国、俄罗斯、中国香港、意大利、美国、印度尼西亚，合计占我国该产品出口额的70.5%。

前3个月，越南是我国食用菌及制品出口最主要的市场，出口额为0.8亿美元，同比增长0.1%。3月当月，出口额为0.3亿美元，同比下降1.4%。

2025年前3月我国食用菌及制品TOP10出口目的地