2017年11月22日至25日，“第17届印度尼西亚SIAL国际食品展”将在雅加达国际展览中心举办。

该展会是食品业强强合作的结晶。SIAL 集团是世界最大的SIAL食品展网络的主办单位，具有50年的从业经验和强大的全球营销网络。而Interfood是印尼领先的食品展，已经成功运营了14年。

印尼是全世界最大的群岛国家，横跨亚洲及大洋洲，别称“千岛之国”。处处青山绿水，四季皆夏，人们称之为“赤道上的翡翠”。

印尼有2.61亿居民，为世界第四人口大国。绝大部分信仰伊斯兰教。60% 的人口年龄在30岁以下。预计到2030年，该国人口将达到3亿。印尼是世界第十六大经济体，国内生产总值占东盟国家总数的40%。预计到2030年，该国将成为世界第7大经济体。

印尼是一个盛产香料的国家，印尼制作菜肴喜欢放各种香料，以及辣椒、葱、姜、蒜等。同时，它还是世界第九大农产品出口国，2/3的农产品出口到亚洲各国。出口食品主要为橄榄油、海产品茶、咖啡和香料。印度 (15%)、中国 (12%)、美国 (11%)，是其出口食品的三大消费国。印尼的进口食品主要为谷物、糖和奶制品。三大进口国为：美国 (19%)、澳大利亚 (17%)、中国 (10%)。

印尼目前中等消费阶层有4500万人。现代经销方式目前在食品销售中占15%，正在进一步增长，而且优质产品和服务的渗透率也在不断增长。预计到2030年，中等消费阶层的人数将会达 1.35亿。（据《雅加达邮报》2014年报道，在印尼，所谓中等消费阶层，是指日均消费在2至10美元之间的人群）

在近5万名观众中，印尼本地观众占77%，其它东盟国家观众占12%，其它亚太国家观众占5%，另有较远地区观众 6%。
通过印尼SIAL食品展，我国的食品进出口企业可以打入极有潜力的印尼市场和充满希望的东盟市场，这将是世界最具活力的市场之一。主办方对来自中国的食品进口商和经销商也充满了期待。

2016年的印尼SIAL国际食品展有来自27个国家和地区的近千家参展商参加，接待了近5万名观众。这27个参展国/地区为：阿根廷、澳大利亚、中国、厄瓜多尔、法国、中国香港、意大利、日本、韩国、马来西亚、巴基斯坦、菲律宾、沙特阿拉伯、新加坡、中国台湾、泰国、突尼斯、土耳其、美国、越南、印度尼西亚、阿尔及利亚、荷兰、德国、新西兰、文莱、印度。